日前，山西太钢不锈钢股份有限公司成功申请一项名为“一种咖啡机刀片用钢及制备方法”专利，申请公布号为CN118441213A，申请日期为2024年6月15日。

   该发明涉及一种咖啡机刀片用钢，它的成分重量百分比为：C：0.30～0.35%；Si≤0.40%；Mn≤0.80；P≤0.030%；S≤0.010%；Cr：13.50～14.50%；Mo：0.40～0.60%；W：0.40～0.60%；V：0.10～0.20%；Nb：0.02‑0.10%；N：0.080～0.15%,其余为Fe和不可避免的杂质。其制造方法包括下述依次的步骤：铁水预处理+K‑OBM‑S冶炼+VOD真空脱气+LF精炼→浇铸钢锭→轧制开坯→轧制成材→水冷→退火。该发明材料具有热处理硬度高、耐磨性好、耐点蚀性能优良特点。