据中国特钢企业协会不锈钢分会统计，2018年的中国不锈钢粗钢产量、进出口量及表观消费量如下：

  1、不锈钢粗钢产量
    不锈钢粗钢产量2670.68万吨，同比增加93.31万吨，增长了3.62%。其中：
    Cr-Ni 钢（300系）1282.07万吨，同比增加了10.0万吨，增长0.78%，所占份额为48.01%，同比降低了1.35个百分点；
    Cr钢（400系）546.70万吨，同比增加39.90万吨，增长了7.30%，所占份额为20.47%，同比上升了0.81个百分点；
    Cr-Mn钢（200系，包括部分不符合国家标准的产品）825.85万吨，同比增加了37.53万吨，增长了4.54%，所占份额为30.92%，同比上升了0.34个百分点。
    双相不锈钢产量再创佳绩，达到160660吨，同比增长36.54%，所占比例达0.6%。


  2、进出口
    进口不锈钢185.29万吨，同比增加64.78万吨，增长53.76%；
    出口不锈钢399.45万吨，同比增加5.27万吨，增长了1.34%。


  3、表观消费量
    不锈钢表观消费量2132.36万吨，同比增加139.63万吨，增长7.01%。


 注： 
  1、2018年钢种结构变化是由于进口了大量的300系不锈钢所致。
  2、由于进口钢坯增量较大，在表观消费量计算中做了部分扣除。
  3、对2017年统计数据做了调整。2017年全国粗钢产量2577.37万吨，Cr-Ni 钢（300系）1272.06万吨，Cr钢（400系）506.79万吨，Cr-Mn钢（200系，包括部分不符合国家标准的产品）788.32万吨，双相不锈钢101959吨，表观消费量1992.73万吨。
  4、2018年全国未纳入统计的企业产量预计有50万吨。